標題:
[中式食譜]
涼拌合掌瓜
[打印本頁]
作者:
mimiat
時間:
2012-2-8 11:11 PM
標題:
涼拌合掌瓜
涼拌合掌瓜
: F3 [+ x7 f9 A- N& G/ W( }
6 R6 @, s8 W! v# k0 w2 u# a
2 z( m6 _# t4 L! itvb now,tvbnow,bttvb
- k: H9 K R8 [8 m2 y9 S i公仔箱論壇
佛手瓜 - 480克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. ]; d6 k1 t6 J) S5 ? c
上湯 - 500毫升
- k4 j _6 G5 T* d公仔箱論壇
薑 (切絲) - 2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! t {# K. y% d
紅椒絲 - 1/2隻
5.39.217.77. d* S0 H& q: o/ {# n( J" z
炒香白芝麻 - 1湯匙
4 C' t' P* K1 n. w+ H! C
5.39.217.77$ d7 L4 H a9 ]$ _9 |$ N9 h
/ ^5 j6 w3 H1 w5 B; x
$ D% B+ \; t3 q9 L1 C3 ^
% S# T i# A! }" Y9 }
鹽 - 1/2茶匙
: D) U) T& R' O" D" h6 u公仔箱論壇
麻油 - 1 1/2湯匙
3 f: t6 W8 i5 J! j1 P4 w; l [1 s公仔箱論壇
& N. n P* q9 J8 otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: `; y4 S; \! @6 o6 N6 S. i- K
. V' o4 ?6 F% I5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o9 x7 L3 C0 g, i
1. 洗淨佛手瓜，去皮，切成角狀。
tvb now,tvbnow,bttvb# I" O' k: r; g2 C
2. 燒滾上湯，把佛手瓜放入，以中慢火煲1分鐘至熟，取出隔去水份，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 v7 S) ^$ i/ W5 \" S& L
3. 趁熱把佛手瓜加入調味及薑絲拌勻，醃15分鐘，再隔去多餘水份，上碟，洒上紅椒絲，芝麻及麻油便可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
