標題: [烹飪技巧] 薑汁撞奶 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:06 PM     標題: 薑汁撞奶

薑汁撞奶
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* l' P6 j5 {' c2 B4 o! ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)公仔箱論壇6 }1 z& L+ g) U( i& \4 a
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)9 i" E! @) C7 D5 m
糖: 1湯匙7 p4 F6 e  q. ?2 p- H

5 }- U1 l! A0 |7 s, e" J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 0 r3 T  f3 _. [9 T( }2 v% Z( T
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不可以用微波炉

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作者: kwokhu    時間: 2012-3-22 04:24 PM

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