標題: [西式食譜] 香芒豬扒 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:03 PM     標題: 香芒豬扒

香芒豬扒
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蔥 頭  2 粒
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水 1 / 2 杯5.39.217.778 h2 c4 T0 a0 I( U2 e4 B1 G. {
白 醋 2 茶 匙
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4 L: ^0 A, d& ^$ C; M6 m5.39.217.77鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ e; Z" a# X- u; U; a. t3 H
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb, I7 H, u: E3 r* f
生 抽 1 / 2 茶 匙
/ z1 U/ m; p% t, j1 x公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙
' h* q6 v% Z" u% \% \生 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% u4 `' F% ~
胡 椒 粉 少 許
1 U7 O2 e3 A3 `1 B& i公仔箱論壇% b6 q0 Q" Q# f2 @7 I

1 g9 t7 B, B7 Q8 ?2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
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7 N# j* o$ U8 g& p5.39.217.77豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) G% C6 b1 x) H4 I
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
# N: J. u( T/ w: R2 Htvb now,tvbnow,bttvb將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 公仔箱論壇4 c3 I( r# t4 T
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。

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