標題: [藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 10:57 PM     標題: 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --公仔箱論壇* [  \% T0 ?/ C
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主治：
: m8 W! U+ l+ L' \9 T+ |# F昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。
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材料：7 ]4 ]  K9 V' p1 _
食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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做法：
, }. f: d4 L  \tvb now,tvbnow,bttvb洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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5 u3 L! o, x; u1 q$ b/ ctvb now,tvbnow,bttvb說明：
7 V; V& D% n" I2 \/ s6 [8 E2 W公仔箱論壇此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。

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