標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚


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【材　 料】
, T9 B+ O& @7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ?7 v: q: R! B* k2 p
旗魚 1片
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1 x" @5 _: P( @1 P8 k蔥花 少許5.39.217.773 {2 e3 n: B! w

- u- }5 O: I; F! C  e5 w* x6 z橄欖油 1/2大匙, y# _; g- l) h

& t9 C4 S# v& }$ l公仔箱論壇薑汁醃醬：
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酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) {( F/ T7 M; U0 t
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: i0 r' ^! w  v5 K
公仔箱論壇0 _) `+ E( r1 K  T, A) t
蔥泥 1大匙
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【做　 法】
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- d# y3 z" n& j) y- O5.39.217.771.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。5.39.217.77$ E2 a; M* J# d' W8 w4 a

; J) S* h# D  @8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。公仔箱論壇+ }9 X- v: @, @" |: l
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。% ^; U9 j; A* G; D
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