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標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料:公仔箱論壇8 {" a- U6 ]; N: W+ W# H# D. |
雞翼 2 磅
$ ?& E; N( E; x& s* I南乳 1 磚tvb now,tvbnow,bttvb9 e) _3 m" v8 H- W" F6 U' Q: l! Y* h
紹興酒 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H: K9 Q% ?3 {
砂糖 1½ 茶匙
$ |! |, \5 A! m8 d) ^tvb now,tvbnow,bttvb老抽 1 湯匙
+ v8 O& L' X: |' u5 L) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
) ^- Y* H# D. M. |9 q* xtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1 湯匙
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, b) j1 G* Q5 y* F2 D& B  z5.39.217.77制法:5.39.217.771 m- F; ?2 h+ Z- v: e) U7 k7 Z
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, w/ i8 ~5 H
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
5 M2 G/ [5 _/ ^0 O(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
+ `( o4 ^; x/ x# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M1 A& t: H  X7 a: X( H+ U  v
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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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