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標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料:
& t2 E( F# r9 H) \7 M( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅
# M2 i8 ^( D* `% t, l7 {" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1 磚
! Y. i& n% y  l5.39.217.77紹興酒 2 湯匙
$ m( ?4 U5 K% V& e& H砂糖 1½ 茶匙
: P, }3 b9 N9 M- s老抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# J* v- W$ S: Q# u. ?8 `
生抽 1 湯匙# Y4 c, V# s7 E# f% V1 q7 ]+ \
麻油 1 湯匙
! Q; P9 K9 L) \* |  m6 Btvb now,tvbnow,bttvb
- W* x0 t' ~' v/ L. A: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
4 j" H( q0 e- l" i" x; W/ N(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;5.39.217.77  \& G. r& \6 P* A
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;% |+ ^. Q# x$ c- G) O& d3 Q
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
, W* ~! ~! d! r( E0 t+ y( m. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" ~2 v# `  r3 R
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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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