標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：- E# I# `& ?0 V# O6 Y
雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb1 D; c$ b! y- m2 s/ _  |
南乳 1 磚
$ ?1 h& {8 n0 @7 p4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2 湯匙9 g* ^: [: ^. N5 M' X
砂糖 1½ 茶匙5.39.217.77+ @& A9 V8 I: S" @# }" u+ G5 q4 n6 e
老抽 1 湯匙
9 d+ @6 Q  {7 M% T* [5.39.217.77生抽 1 湯匙
( |2 q- o* w2 Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 湯匙
$ i& X5 W6 B) M% T8 D; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h6 b  f# j. @! m1 [3 V& l; ^公仔箱論壇制法：tvb now,tvbnow,bttvb8 E% K) l7 r( S
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇+ ~2 o6 W; U& q: ?/ r2 j. e: `
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
3 S6 z9 K. N0 ~8 J! y4 u(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 R" \; F, H) ]
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作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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