標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

---

作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料：5.39.217.77; S8 E! G  M7 n: L/ Z; Q# C7 R
雞翼 2 磅
' V1 J+ @& a$ X! A- \  V. i6 }* f公仔箱論壇南乳 1 磚
% n2 h$ j0 a, ]% z9 V5 B5.39.217.77紹興酒 2 湯匙5.39.217.77  }3 c# X  u) I9 ]4 O
砂糖 1½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D) h  D) v, c, G/ q( a6 F
老抽 1 湯匙. H  [7 U; h2 I, F5 i
生抽 1 湯匙
5 e9 g- z' j8 H& p  Y  }2 U( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 湯匙公仔箱論壇: J2 ^' _6 [2 I/ i+ ~6 W* l

  }& B% {3 \. s6 Stvb now,tvbnow,bttvb制法：/ {) a% a8 u" r8 ^* }
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
0 R4 l3 Z% N2 `% n" `* W4 W5 U5.39.217.77(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；公仔箱論壇1 ~5 f) u7 i1 L4 e
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
5 l: V2 x& R# D6 P" @4 C公仔箱論壇
. L6 V9 U2 d2 m" c4 h/ T$ K2 F  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此

---

作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

thanks fo sharing !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0