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標題: [中式食譜] 南乳雞翼 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:45 PM     標題: 南乳雞翼

材料:
7 m; P* k  T' H8 `$ Y) ~. b$ R公仔箱論壇雞翼 2 磅) Z5 c9 H. M& i7 A' f. V- k% ^! C
南乳 1 磚
, Y( S' q6 M( h, Q( ~3 k5.39.217.77紹興酒 2 湯匙
# g2 X  s0 L  Q: H5.39.217.77砂糖 1½ 茶匙
/ a5 s6 B6 b8 K  b0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1 湯匙5.39.217.771 T* D* c6 M% P2 L1 W4 V5 Y
生抽 1 湯匙5.39.217.777 z- R" e: s3 Z' n
麻油 1 湯匙7 b% c) Q2 }" e$ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 x3 M( b. C  X; h* w
制法:
9 J( ?3 y% c( _公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
' p+ v! Y" P$ u4 O3 o公仔箱論壇(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;5.39.217.77" N$ o: N5 Q/ E7 O: s5 S) q4 S* [
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。5.39.217.773 _% ^! e+ i" s& Q# F

/ l( U" ?3 p  }2 s更多食譜,請按此
作者: kcwong.geo    時間: 2007-11-5 04:46 PM

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