標題:
[西式食譜]
芝士焗牛肉千層麵
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-4 05:38 PM
標題:
芝士焗牛肉千層麵
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# z" q' Q7 @( Q @6 o
千層麵 5 塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x2 \0 N/ I8 o
牛肉半斤
0 T- S' ^5 T+ J5 m
橄欖油適量
# T* Q. w) ?: R1 l$ qtvb now,tvbnow,bttvb
鹽適量
. |0 w: a, g% p5 v$ m' ]; Q
糖適量
+ Z& P. e8 V# h5 q7 k
檸檬汁少許
# N: j* l; n* v- L- M1 R9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油少許
) w& Z' P% G' y b2 u8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香草少許
1 Q; N; D0 r5 v
蕃茄 1個
8 u" p1 S) j' C: E
芝士 10 片
; V# p. p' V) Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 y) F% z1 a. Y1 l7 Y, i& Y
制法：
H- D; v# ^6 m6 {( u1 H# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }+ R/ E: p2 I- n
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
tvb now,tvbnow,bttvb( X0 S3 K% A: P! @3 G6 K
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
* E' n) k# O( R- E
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
% w: R9 `' B- ~$ w' M5 T6 s5.39.217.77
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
' ^, I9 B/ h2 ]8 i4 O# X/ R% W% {: Y
: Q9 p a% q, A; S% d# O
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
