標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
- N: @* z" \& Q5 h' s/ o千層麵 5 塊5.39.217.77" B- I: ?5 y. ]$ {7 q
牛肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb( P& A6 M7 K, z$ |1 a0 M; s3 ~. _
橄欖油適量
% ]  ^, V* g4 R& n9 x* C( H0 btvb now,tvbnow,bttvb鹽適量公仔箱論壇7 P  t  A9 W- H" |0 a3 f
糖適量
2 ^7 l0 B7 ~8 c2 Q檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ l. R" N2 ~# U, v2 D, y
麻油少許
0 j; v( ~# S4 f! |2 s% e* N. H+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草少許
2 G3 o# ^  H9 Z( s4 v) n9 t; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
6 C$ k# w* @, i+ j: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 10 片5.39.217.77$ h% F" e% c( |% r8 i

0 q: [! h- H' T# A+ ~' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
/ ^& X! R# \9 i6 C  f' j" D4 [公仔箱論壇(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
, \2 d: J& `4 C  V1 s公仔箱論壇(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；7 J6 S+ O) @8 _( h" d- z$ ?
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) L4 a7 R6 w' Z" _: K
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
% q6 @* R# e1 L9 z(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。公仔箱論壇( z8 n) e, l8 x: d$ q# h

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