5.39.217.77 j! A( @+ H$ k# s* }! xKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。公仔箱論壇5 ~# v4 ?; g$ o5 F f" }+ i( o1 x
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。5.39.217.77' A" h+ y* \0 I) A; E$ K; E
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。5.39.217.77* _' P$ [& T: \& g9 w
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。3 z' G7 Q+ }5 F
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Ingredients:Potato----------數粒
面包糖-----------一碗
雞蛋------------1-2粒（蛋液）4 ]! K) g1 [ T0 q
面粉------------一小碗
肉碎------------2團這樣- v q% n; E0 d! e0 g/ a' _5 J
玉蜀黍----------小小碗
Onion-----------爆香用5.39.217.776 Y4 b) K' V+ q1 ?' ?( s4 P
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Procedures:
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# ?$ W- C5 m8 t/ }
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。
4.加入胡椒粉及鹽調味。" E4 F* Y' w" E5 I3 r" t2 z7 E
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。tvb now,tvbnow,bttvb: j+ `. F0 e+ D: u- V
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K" S7 S A6 p
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% d2 V# ]- ^8 u9 e) T
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。