; P& D, t8 u5 @) ^- ~% |0 N% i( D" FKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 C% J6 ^6 D3 V2 l9 J# c$ p0 R
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- L, i6 k* p
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。5.39.217.77. a/ E$ f1 o5 ~' N8 X8 V" s2 q
說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。
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Ingredients:Potato----------數粒
面包糖-----------一碗公仔箱論壇+ z( |' } ? k$ A/ L7 j3 N- W/ @
雞蛋------------1-2粒（蛋液）tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 v! g* Q: b
面粉------------一小碗4 ^0 N+ U N* l$ O" k6 G2 L9 p! z
肉碎------------2團這樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' a2 X1 s3 y2 n9 L/ D) b4 a @
玉蜀黍----------小小碗tvb now,tvbnow,bttvb6 t# J( c& p' d! i! v$ e |
Onion-----------爆香用公仔箱論壇3 d# Z8 l# K! A9 f T; a. G
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Procedures:
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）7 b5 k, F( t F5 D" H! |
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。
4.加入胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' g2 Q2 F2 \5 b5 h! ~, h
5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。公仔箱論壇! X, E0 u" Y" `7 `; E
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 ?) ?3 u5 \ E3 ]1 L6 n
9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。