
tvb now,tvbnow,bttvb: P2 k/ q( a3 x5 r, B- I. a: `& m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 m; ^' w/ f& m# PKorokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。 通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。tvb now,tvbnow,bttvb4 I6 u8 {& ^& s! k2 a5 O 脆脆的餅皮咬下去,里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。) C; D1 x( u! F" ?( \6 l r 說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。 -----------------------------------5.39.217.773 [$ p" L& f! e- B. t Ingredients:Potato----------數粒 面包糖-----------一碗 雞蛋------------1-2粒(蛋液) 面粉------------一小碗 肉碎------------2團這樣 玉蜀黍----------小小碗 Onion-----------爆香用 -----------------------------------5.39.217.77, }: u; }! W; X+ q) t! N Procedures:tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 L* f m/ q2 U 1.將馬鈴薯切片,放入水中煮或者是蒸,至軟軟。(切記不要切的太大塊,不然很難熟,很難軟。) 2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥,備用。 3.Onion下鍋爆香,倒入肉碎,抄至熟,加入玉蜀黍繼續翻炒。 4.加入胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 [- e3 |- h8 p 5.再倒入全部的馬鈴薯泥,炒均勻,自己試試味道,不過也別吃完 XD。 6.關火,待熱熱的薯泥冷,這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。 7.現在做面包糖,當然也可以到外面去買現成的,外面買的會比較帶層次感,自己做的會比較小...把面包皮去掉,並將面包撕成幾片,放入攪拌機攪碎,備用。 8.將薯泥捏成橢圓形,或者你自己想要的形狀也可以,沾上一層面粉,一層蛋液,接下來黏上面包糖。公仔箱論壇" c) P6 `: ^% n# n& F m2 ~4 v 9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。 |
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