標題:
[中式食譜]
芙蓉魚卷
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:21 PM
標題:
芙蓉魚卷
【材 料】
* D0 w! [9 M" b; w) w) D6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h" [5 t% I6 m; ]# b; Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃魚
( P& f6 L5 B" d: M/ x% i5.39.217.77
1尾
5.39.217.77- l6 a j7 X% k) v$ o) ]8 v$ G
雞蛋
! Q1 |% c, U; Y% _公仔箱論壇
2顆
tvb now,tvbnow,bttvb# I. W8 c% e$ p, H
蔥
# D, H# F, E2 @3 Z& L# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2支
2 |) z0 B6 ]' j( \6 m' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑絲
6 Q6 J; t5 I! \; }1 s
15公克
tvb now,tvbnow,bttvb! H! h- U$ F. i6 f
紅辣椒
* `0 x# u! a! q: ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
1支
# U n. [9 L+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉水
( @" U2 T; c. m. {2 m% l8 G
1小匙
' D. O$ Q, c' m8 w* e+ I
【調 味 料】
tvb now,tvbnow,bttvb: c2 ~$ q, U8 E0 M: h" h
公仔箱論壇7 t3 E. f6 N6 r. @" H" q1 \
牛頭牌沙茶醬
tvb now,tvbnow,bttvb9 W: M0 p. k. X) w4 G
1大匙
3 {$ R; [2 Q3 h6 J
牛頭牌蛤蜊湯塊
& x! I1 y0 J- g6 r* B9 u
1塊
$ o8 j1 s. m( w0 F" d
水
M6 h$ @" i# e; t! Y+ E mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
150㏄
1 B! x; c8 X1 v
! V t; {9 A+ e, w A9 f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77% ?9 ~+ S8 A9 I4 U( g1 `
【做 法】
公仔箱論壇. X0 [' ?& u* U! ~
tvb now,tvbnow,bttvb O2 G* t+ L' }9 A
1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
$ j; N7 Q8 H4 I, S
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
4 N/ `# z' @$ @9 o( \" t( b
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
/ H0 F* s& z; h- k8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
- n& n( q; ?# u7 \$ btvb now,tvbnow,bttvb
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
