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標題: [中式食譜] 鳳梨炒脆管 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-29 01:19 PM     標題: 鳳梨炒脆管

【材  料】
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# V8 r7 p; e- D1 |9 E. c8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆管
1 ^6 e9 z4 u" o9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇" Z- q7 [1 O3 v% {
罐頭鳳梨塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 R7 \7 U2 E
50公克5.39.217.77* [: h2 s$ t6 L5 ?

2 U- x8 }2 L0 A$ o  w" D公仔箱論壇20公克5.39.217.772 j" Y* j. E/ t
蒜頭公仔箱論壇1 [  }9 S: _2 J( [. a2 e
10公克
  }0 Q1 d( [. Y$ s& b0 o辣椒tvb now,tvbnow,bttvb/ x: [: G+ ?" v6 c/ \
10公克5.39.217.77$ ]2 @2 ^( z  s  G% U6 i- }, l9 I
蒜味花生
% F0 z- u: G7 f1 ]& j/ D5.39.217.7720公克
8 z8 k* m2 ~  o5 i【調 味 料】
4 F9 h, ?8 Q3 C( \. p  b5 i- M5.39.217.77
3 E' j( u; j9 D( t5.39.217.77醬油
9 J) I6 j  U5 j8 L" I  T1大匙5.39.217.77! }0 ^- l% z3 L) i4 L2 q6 e
雞粉
3 L9 |  C) \, E0 _# M: T5 T3 `tvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇) b  d' s- n9 V
細砂糖5 u( d/ U" k: l$ |: ]; J
1小匙
; z9 ~# w9 ^4 }  ?0 v, W: {5.39.217.77米酒5.39.217.77, k3 r. G' o! y  d) b
1大匙& c) M% l8 ~* I, B6 H* |+ L( m
香油
' _" F) g* r  a/ P7 e公仔箱論壇1小匙5.39.217.77& J) |( [' Y  L  P
太白粉水
1 F$ d3 |5 W; H+ [$ C2 W5.39.217.771大匙
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【做  法】
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1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。公仔箱論壇8 b3 }! E& l4 k! @8 I! ]
2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。
. X+ D" J: |3 u' R" E* T+ Z, vtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。: ^5 V5 c3 A8 M$ O0 n! Z: o
4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。




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