5 ^, J9 w' i" g : _* o( J- ^! a7 z. o1 U5.39.217.77 三、醃制食品" R" f( [$ G0 b( R, N
8 [3 L3 V: \9 T# j A9 | 在醃制食品的過程中需要大量放鹽,這導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜,故常進食醃制食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。 + a; L+ T2 k% i; ptvb now,tvbnow,bttvb 6 [# _; G% g& O4 ?- ^+ t+ l& `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 g1 T3 D' x I
! Z+ q+ e9 N8 H公仔箱論壇 四、加工的肉類食品 tvb now,tvbnow,bttvb' j; a _0 ?8 o8 i+ P3 x) c
2 ^' n) H% \' X/ ?& c! Y這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過多,造成血壓波動及腎功能損害。 9 W% s- x C4 H& C/ D+ j4 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ Z1 K: ^) Z" |0 f) x/ R l
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tvb now,tvbnow,bttvb$ U% C. z! o D& v3 R: f 五、肥肉和動物內臟類食物 公仔箱論壇. ?/ N. F2 |/ P I
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肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質,但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇,已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。公仔箱論壇! K: s v" E. \ ~ 六、奶油製品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* N ^( W0 c9 E$ I
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奶油製品的能量密度很高,但營養素含量並不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。2 Q3 {; F5 _# V: c' s3 r/ |8 L
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