標題:
[中式食譜]
福袋圓滿
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 09:53 AM
標題:
福袋圓滿
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 g8 w6 R" x8 p& {- B
1 l: v9 i! B$ A, K1 }公仔箱論壇
牛頭牌玉米粒
- s5 L4 v9 P, Z6 Q6 o& W% @! `( u
1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb% R- D7 E+ c. o0 j4 s/ ~
油豆腐皮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?5 }* X" M7 A
6片
5.39.217.775 ~4 \9 t# n! x1 W! A
鮮蝦
9 b7 C- K( j+ D9 x6 D8 g* }
6尾
5.39.217.77# }+ C4 Y$ Q9 A
豆仁
4 G$ c' r$ i8 d5 t3 d' M
15公克
* x5 g& ?6 e; O0 p) Mtvb now,tvbnow,bttvb
寧波年糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& |$ a7 I" \& {! W( ?* w
20公克
$ S- g' c2 Q! ]3 ?
高麗菜
# H. o1 _6 G' V9 s' z: \
30公克
. P' U, }% C6 ]$ M0 L5.39.217.77
韭菜花
$ S* B r! L4 F% I' [公仔箱論壇
6株
公仔箱論壇% c* M% c' C0 p; L! S
絞肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j, I. r& @, H6 v' a1 {; j
150公克
8 c9 F$ Z c4 W) q x
西洋芹
tvb now,tvbnow,bttvb# j! K7 z/ g2 @
少許
/ |( X- _/ W+ d, l2 X5 G. F4 ]# z8 }2 U
【調 味 料】
公仔箱論壇$ ~6 s, s, b! P S! ~
5.39.217.777 _; X: J9 q" ^. H' v
牛頭牌原味高湯
. Y0 k( N+ Z/ G
2大匙
- l7 u0 ^- J$ A4 S0 }8 h: H公仔箱論壇
牛頭牌鮮雞晶
7 Y2 D9 z8 h2 w9 D7 c公仔箱論壇
2小匙
0 O0 y5 @7 J* w' \& Y* W$ J0 M5 P
鹽
% h# [! A: M G* i1 d/ F! v1 s
1小匙
' R. S$ I! {" K( y/ x! k! }5 N5.39.217.77
胡椒粉
5.39.217.77; c6 m! [2 R4 I0 N
適量
# R5 w* x. M1 }) `0 n
& ^8 c/ a5 Y( s# e
5.39.217.776 B1 u3 H/ Q- @5 e& M4 @; g! l: G) p
【做 法】
4 N: ^- \# S, z8 _8 A/ c' Xtvb now,tvbnow,bttvb
% y4 Z: ^# P0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb e7 c( g4 ]0 [- T9 u* N5 i7 ^
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
# O7 W- {/ N5 L8 ]7 _; S3 b6 j% B5.39.217.77
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
7 E8 V6 N7 j/ g5 S3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
