標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) V& F' g* w) |; s5 t  V2 a$ J$ X
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鴨賞100公克
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/ I& P' \9 {5 t7 s; R4 A# x5.39.217.77蒜苗 30公克
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蒜頭3粒' j; V- Z4 ~8 g  K$ b

/ a& w/ ~( L1 J( m1 E( @辣椒 1支
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  @4 h- o9 f# Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) J5 ]; y% _, p# d/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 }5 i5 U! B5 @6 x3 n! G
糖 1/2小匙7 n. Z6 P! \! R* j

& z0 T! V/ H; Q6 t: Q公仔箱論壇米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" _; [6 O) o# P7 \5 ?
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水 30㏄
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香油 1小匙) x% L+ Y- O! c$ H! G& d

4 U9 p5 r& n' c2 r3 `: M公仔箱論壇【做　 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。8 A" R; h+ N# B0 t6 X$ T
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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