標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:08 PM     標題: 京醬肉絲


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【材　 料】
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& L2 S% B( m9 m# U9 h, d

- q0 M4 U' z- a  I5 U  B" w5.39.217.77甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; h" C" x: {! G2 u) v3 ~$ {
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糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 L3 e" `/ o  `, b3 G1 A
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【醃　 料】
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醬油 1小匙公仔箱論壇. i! j  y# f* s$ |" f

# c$ E- S9 B+ v" c5 V! B; W' ]7 K米酒 1小匙. u: S$ \1 z3 n* c
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# U2 F2 J6 x6 ?7 ^; w

3 W+ ?5 v0 r) D4 }1 e  ^1 u5 F公仔箱論壇【做　 法】: i# H9 l, W) o3 I; H
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( L$ Q+ f! d, d" W

6 J2 N; {- V; ^. n) a( I6 Q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。5.39.217.77! A3 L8 v( ]) K' z7 S8 X

0 r/ z0 T" Q' R$ t. A$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& f/ i7 p. f+ X* z0 N
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。公仔箱論壇- H5 k- O5 ?2 \

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