標題:
[中式食譜]
左宗棠雞球
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-1-28 07:07 PM
標題:
左宗棠雞球
5 E- B4 v# o6 _8 r* k5.39.217.77
: {# V# V' q+ ^1 b* |$ K T6 w
! x. C# e$ E, b; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.770 N+ { K4 Q* l) l5 f4 L
【材 料】
* n9 [; H* S9 ~8 g+ C1 B. Z) q Etvb now,tvbnow,bttvb
4 P4 \2 ^' c. L" Z* r) v0 p, S
去骨雞腿肉
300公克
& w) C. x4 z7 ^; i' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# |+ ~8 h2 [0 m, [7 @" n6 A
辣椒
3支
公仔箱論壇$ O0 N+ ~7 L2 a
, s: h9 u' o* Q% |4 @/ c% G! G* `
薑
20公克
tvb now,tvbnow,bttvb# J! R/ I# }8 d" h8 F. `8 p; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 b, S* r8 X
蒜頭
4粒
tvb now,tvbnow,bttvb& O) G! L1 D/ @+ X! i" I! u3 }
- A5 A4 m' g1 {9 q `8 v
【調 味 料】
. U* ^+ n' j3 I( t G% d% g
0 Z8 y5 S# i7 W5 |5 G- z5.39.217.77
A.醬油
1大匙
) ]3 h8 i$ W. L
3 r" w( O- u% U3 x* R
糖
1小匙
0 m/ n: p) B5 c. t: e+ W8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 T/ X/ d' F# C# ]7 j# f
鎮江醋
1大匙
5.39.217.774 Z9 L* [; d$ E2 p" Z" F5 @
% r& d h1 y6 p, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒
1大匙
7 H2 Q. s) P j, n2 Q1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i, t9 C7 x! p$ X4 I7 K
水
2大匙
1 \3 a* |& T' s+ L, atvb now,tvbnow,bttvb
& e$ J4 T/ ?" Q! _tvb now,tvbnow,bttvb
B.太白粉水
1大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r; I; ~: `( w3 c
公仔箱論壇& h7 ?7 Y; i: v) I
香油
1小匙
5.39.217.77* }9 O2 t7 _3 ` H& \1 u
5.39.217.77. [# ?7 f$ M" ]" w( U! ~# [
辣油
1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb* c# Q" Y$ R6 \- F% s6 f
|' H$ F" U' s1 x1 v5.39.217.77
【醃 料】
公仔箱論壇" p7 N2 o( b3 D( h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. D) |: k$ f
醬油
1/3小匙
0 Q% k% O# a [$ p9 L
tvb now,tvbnow,bttvb' e; G v: c; N
太白粉
1小匙
% h$ } n; r! B5 F
5 l' I) L& t4 R* m! `) j公仔箱論壇
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y4 n: r2 k/ t Y8 v0 t6 H
5.39.217.77: A% o! t1 `: _/ l6 ^0 p
1.雞腿肉洗淨、切塊,加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘後、過油炸熟,備用。
- u; f' g _5 H: @! h
+ F' n9 e0 j1 s/ h$ l1 A# X
2.辣椒對剖、去籽,入鍋炸乾,備用。
5.39.217.77 P2 b( K6 n9 L/ j e" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- N+ X4 F, p R8 m. i/ w
3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入薑末、蒜末爆香,再加入作法2的辣椒片炒香,接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
/ u: S7 F; B. | p( ^: s7 P
1 V9 c' X) x) f# V
4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
9 D7 t# K8 Z/ _3 x: d* M: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0