標題: [中式食譜] 雪花雞米 [打印本頁]

---

作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:55 PM     標題: 雪花雞米

【材　 料】3 r: S* l0 k4 d/ b0 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ y% {* |4 E, Y! D) J
雞肉        60公克tvb now,tvbnow,bttvb# F9 K# d' ?/ x: f
蛋白        3顆公仔箱論壇+ M4 G2 C# M7 l. }$ K& \# v4 Q
麵粉        1茶匙公仔箱論壇0 R' w! ?+ c3 g7 o: W/ Z* I
火腿        10公克
1 Y& Q, q( y. o  p) t% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇        5公克
% {: E3 U, z! n6 C$ B3 ~9 ~/ Y5.39.217.77紅蘿蔔        5公克5.39.217.77% o# g+ h& p) n- A0 E* v
杏鮑菇        5公克5.39.217.775 |( H; r5 H! ]. G7 _0 f8 \6 e
【調 味 料】5.39.217.77+ C/ m: C& G1 e, M% _3 R

& f( P7 J, D: g鹽        1/2茶匙
- M6 l) a3 Y# ~( }* g" G: v8 wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; q; q- Y& _: U8 L$ Q+ D/ q
) Z$ y% q6 k$ G' H5 d+ \! i: G5 I
鹽        1/2茶匙公仔箱論壇! z% P9 L5 v) `) O. N; Y% s
香油        5㏄5.39.217.77; M: v- C' C+ B" N/ p8 Z$ G
胡椒粉        少許1 {+ V9 k7 d" y  w6 w$ p: b; Q
太白粉        少許1 q" N- R7 L8 i3 F) u5 j& R

  t/ v# t* T% k$ o  }1 E( Z9 m& Wtvb now,tvbnow,bttvb
( m0 I7 q5 y1 M; ]; M7 H/ R【做　 法】
+ F8 k7 a& a! ]& Y9 B& g5.39.217.77& I) E- G" q' m8 W) X
1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
& h3 Y. E. f8 |6 f+ H3 `; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。( ~( U# z- e6 V+ F9 L
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
; u2 M+ m  I0 ?) F公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。公仔箱論壇7 S  n) E& x0 C, B+ ]/ v) T
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
8 s, @7 e( Y7 i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0