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標題: [中式食譜] 腐皮炸飯捲 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:47 PM     標題: 腐皮炸飯捲

【材  料】
3 g: G) y  U) l; C; O5.39.217.77
) E$ Z% w7 _) Qtvb now,tvbnow,bttvbA.白飯
6 l3 S$ C  |7 S4 C1 x8 S! _公仔箱論壇200公克公仔箱論壇7 }, {9 k+ y+ ^9 B
火腿5.39.217.77$ B' Y1 n. n% U/ m+ Q- P: J+ _
60公克5.39.217.774 ]  L  s" {& _: K
香菜
0 q" f2 n3 p4 o  o4 S7 X# j; itvb now,tvbnow,bttvb10公克5.39.217.777 F+ }- ?, L! M/ N5 B
蔥花
8 e# R& c8 s: M. @$ t0 F; ?, l4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克9 n. P( V9 Z/ F- W. g
腐皮
. D" I. ?. k: Z# S  g( a2 F& R3張tvb now,tvbnow,bttvb; ?; O4 t. {/ E
B.低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 Y. C% d( A# A$ ^
1大匙
2 ?! I( e3 @. a% D4 j4 G% ^6 m4 T( k! ]( m, \! e* J
少許
2 u# b( Z( }1 Y, a【調 味 料】5.39.217.779 R8 c& ?, V( o$ D- z5 R) o

/ R, x6 s. Q1 q5 a3 {' g" y7 w8 y
$ z( {4 @. r; v9 \& O1/6茶匙5.39.217.77$ D5 H4 ^, T+ w# c% D
黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% s  t" `: D( q
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U" b2 G" f6 N
香油tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 ]/ b, _  ~4 {- c: Z8 u
1/2茶匙5.39.217.77' Q7 U/ S+ c' l( i: t. P* C

8 D" }8 ?# `( u* G5.39.217.77
) A) \0 t& c( Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" _) r, o) U* h5 }/ j
- T2 ]2 v# J4 x1 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
8 [' [5 B, k  }" v. b公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。公仔箱論壇/ {$ a% L* [( F2 n1 x: j4 V
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。5.39.217.777 ~4 n! B7 S! f1 B, M
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。




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