標題:
[中式食譜]
家鄉烤豆腐
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-28 01:44 PM
標題:
家鄉烤豆腐
【材 料】
# a, t. @' Z7 J T
5.39.217.77. X) D9 V. s: I" c7 J
四角油豆腐
8 w6 S: e8 E6 N$ atvb now,tvbnow,bttvb
6塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 r' p7 s" a5 j
台式泡菜
4 x' v8 z* R+ \9 p
90公克
) _% O8 u% u; O1 f% q
烤醬：
5.39.217.77 C0 P$ p6 _8 h. U% p
涼開水
/ A' u2 K! X. r7 ]& d5.39.217.77
60㏄
H/ ?& S. W" P% `" ?tvb now,tvbnow,bttvb
牛頭牌素沙茶醬
/ V3 k, a( s) y4 i7 l2 ?, l HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1又1/2大匙
, ^ w0 ~. J7 j2 S公仔箱論壇
素蠔油
1 }" K6 B4 p' f8 @8 j8 t Otvb now,tvbnow,bttvb
1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ f& l. N- r+ [% L' `
# A) G" F8 h% @6 `0 N! a
* d; n; x% [. W) Y r4 d& B
【做 法】
- j. Q* e6 \7 a( L$ _# i* [tvb now,tvbnow,bttvb
8 j: Y# w; B% S5.39.217.77
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
" k3 O& v( D1 C4 t
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
) k# V7 l. y8 N+ f( m5.39.217.77
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
