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標題: [西式食譜] 酥皮烤飯捲 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 11:37 AM     標題: 酥皮烤飯捲

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& E. ^+ u1 f  X

: C& D1 t  Q* ?2 Stvb now,tvbnow,bttvb白飯5.39.217.77& }+ L6 T5 F8 W0 y. u
180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l: S3 C6 ]  b! E7 X, f
豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb5 x7 n9 @6 T9 H3 |4 c
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q3 N4 R, b( R. p8 a! j$ z
洋蔥
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三色蔬菜
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6張
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1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; n5 A! C) C! _  B+ H: y$ t4 U( o  w
【調 味 料】5.39.217.77% C* t. u( J! I9 J( b/ Q% ]
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無鹽奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) w% D/ @) ^8 M/ e: i
1大匙" o  U: D" o- \& d% ~9 K' a# m
咖哩塊
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【做  法】
  C( p2 Y" @, i' t5 u1 d公仔箱論壇& @9 |4 z( f. }5 G( Z
1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
1 F+ @/ f9 g" K+ a公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 \% O0 e! A. t
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。




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