- [- M- V, _$ n$ |0 P! B) L& C烹調方法" W+ P/ F2 h1 |+ s" B! t
1. 蔥切掉青色部分,將蔥白切絲。蒜頭切片。取兩片薑片,一片切絲、一片切末。小黃瓜斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: q" Y3 k+ K# B9 b3 Z
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2. 蝦仁洗淨擦乾,用醃料拌勻。 & g! W& _% u2 Q+ f4 B; k& t公仔箱論壇 , F. q* ]% ` [5.39.217.773. 起鍋倒入1/2杯油加熱後,放入蝦仁後立即熄火,用溫由江蝦仁泡熟後,取出分成兩份。 ) N& b) v) x1 q$ E! m # y$ a; x: D b6 y& j* [4. 起鍋,放入蔥白絲、薑絲、蒜片爆香,加入調味料﹙2﹚和一份蝦仁快炒後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, m& e7 i Q9 e' \/ z& z
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5. 起鍋,薑末爆香,加入調味料﹙3﹚和1/4杯水炒勻,加入少許太白粉勾欠,再放入另一份蝦仁快炒拌勻,即可盛盤。 " h& H: p" n9 Z# A4 A 6 c5 S* y& g$ F; ~/ A& y* D( H' x/ s5.39.217.776. 兩份蝦仁中間插入小黃瓜片隔開,灑上蔥白絲、蔥花裝飾即可上桌 公仔箱論壇( P& k7 @) b+ |8 Q, A
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