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標題: [烹飪技巧] 水滴形壽司(1人份) [打印本頁]

作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:37 AM     標題: 水滴形壽司(1人份)

水滴形壽司(1人份)
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熱量(kcal)523.9
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蛋白質(g)  23.2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* @# _/ Y8 N3 |; ]! ~, q3 n
脂肪(g)    15.2
3 @; s8 T1 y; b3 f% S醣類(g)    73.6
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. e: \8 C! D) F6 v  J公仔箱論壇4 S4 C: E1 Y0 N- b, R- K) R+ N6 j7 K

, w2 q1 n& J, u1 N材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個5.39.217.77" {1 p. t6 ]5 o1 E3 V. {

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* R0 E9 V1 H2 H' D7 W) B" ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ ^1 o& j8 L, b, O2 h0 C; i9 z1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。
4 J( [! W; i, d( ^5.39.217.772.用利刀切片即可食用。





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