標題: [中式食譜] 糖醋魚條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:06 AM     標題: 糖醋魚條

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【材　 料】
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9 R' N( W) H4 B2 T( I& k4 {* Btvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
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0 M/ f4 U) r6 }6 F. b  s5 Ntvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 適量
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+ }+ n2 C+ r" _; r$ l& N5 O蒜頭2粒; X7 L6 J1 g+ n3 Q4 C
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青蔥 1支公仔箱論壇0 j( {# Q2 L1 U) t5 x9 f

7 V% H$ W, C# V; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉：
, Z! [3 V' Z: jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙
' ]( a! D5 [% d& o- r' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e! J- o) ]6 m7 y& k3 P+ e【調 味 料】
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1 S* \4 `. F1 q3 n8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙
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) a0 {1 X% j( z5 _8 d& b! ^+ w5.39.217.77【做　 法】
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。公仔箱論壇/ f" F# Y& T0 n3 o4 `

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