標題: [中式食譜] 醋味拌鴨掌 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:05 AM     標題: 醋味拌鴨掌

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5 J9 G& `6 a* L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 t6 a- N. ^" P3 j3 s5 g
【材　 料】$ u+ h8 ]' ]$ C, w+ t$ K

5 n! t0 o5 O) `! B% F& @1 f鴨掌 350公克
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小黃瓜 1條公仔箱論壇8 Z2 h! B4 s' Y
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蒜頭 5粒2 P9 g3 `2 J; ]0 h/ {6 _3 V3 H/ S

; O4 E& d1 i) w; P7 Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
; V0 N8 L2 `" ]  N3 n2 V; U  O# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 ]7 i" j$ |9 P, f
辣椒 1條
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) l: s1 u% ^) @( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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白醋3大匙1 ~" L, I; Z+ |& T) _6 s; Q1 b
5.39.217.77" V' j3 F- t* n) ?$ p
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ o  ^3 a% V, B

2 Q! f! j) W3 N$ i; Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
6 C$ Z. U' D: T) x9 w5.39.217.77
# x# q! E3 s8 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ O; @& n1 j, ~0 I, x" e

# e- l" j# X0 C, Gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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* r2 F4 L( L8 j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h4 c2 [0 r/ h/ I$ |

7 ~$ u- c% N; w公仔箱論壇1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
2 p4 B9 @" S( \+ f& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。5.39.217.77' l; L$ B6 x5 w+ L. ]9 e. g2 P

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