標題: [中式食譜] 宮保蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:04 AM     標題: 宮保蝦仁


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- O% w3 O' r2 w1 L$ G5 L9 R& x% Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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( D) H2 ]) n+ G& A5 u4 }4 B8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 13尾
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6 K4 s$ m6 r/ p3 ?4 u5.39.217.77辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒
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青蔥 1支5.39.217.77  ~, V3 E9 q% I
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【調 味 料】
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香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 j) F8 j! x+ Z
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醬油 1大匙公仔箱論壇" O8 a4 [3 X9 K
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乾辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) N3 J- [% b
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花生粒 20g
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) [1 T: p0 p" e; `7 q【做　 法】公仔箱論壇. D6 [. G: h3 M" Q
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2 F( U1 ?& i! ^$ b; X5 A2 F2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇( X7 r4 W+ C/ Y  i3 m9 o9 X- H) h

+ Y: s+ E  C2 g. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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