標題:
[中式食譜]
洛神花燒雞胸
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-26 09:40 AM
標題:
洛神花燒雞胸
【材 料】
公仔箱論壇5 r" N4 o. |0 t, U1 H) X6 F3 m- g( c
雞胸肉 1片
$ s7 z1 J, k( p# A. w公仔箱論壇
梨子 1/2顆
7 h0 k5 \$ e* b- ~- q8 D! r5 I# I5.39.217.77
醃漬的洛神花 30公克
; Y9 H! Q) b }& P& c, _
薑 3公克
公仔箱論壇8 }1 i/ P7 Q2 @: L, m
【調 味 料】
* {+ \3 f9 [" w* S7 C# |
香油 1小匙
% F {, t. i' m0 }5.39.217.77
細砂糖 1小匙
公仔箱論壇& T: @5 n3 I+ y/ |2 i3 S
鹽 少許
公仔箱論壇. I5 z" y. t% C) d& m, X* C
白胡椒粉 少許
5.39.217.772 I2 q/ S( u) M% M# z! _
【醃 料】
3 s; I. |) Y: b4 K公仔箱論壇
醬油 1大匙
& e" a4 [& t* U+ U% K; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X7 ~) I/ ]* X! ^0 @. ^/ {+ L1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) X0 t5 S* B9 c' O
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb8 j; @3 n* O0 b. h: c- q
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
& g0 v# d! W) l/ V# {$ u3 F5.39.217.77
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
% B4 J8 ^/ O% ~, a8 r6 ^
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
公仔箱論壇. q+ u2 d1 j5 K, _
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
