材料5.39.217.77- b$ W+ N$ Z: D' V0 x, D
粟米 1條、西芹/甘笋各 1両、馬蹄 1 1/2両、鹽 1/2茶匙、糖/雞粉各 1/4茶匙、生粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- N W) n, V+ W
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做法 " v9 _& o& h# [7 d8 H% V( F公仔箱論壇1.鮮粟米用小刀取出粟米粒。西芹、馬蹄和甘笋分別切丁粒備用。 ( V! K& B7 _+ B) ^: U6 S6 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% f# N% t1 x0 b6 u5 X W
2.煲滾水，加 1/4茶匙鹽，放入粟米粒、西芹、馬蹄和甘笋汆水約 6秒，即撈起。 : v: U' D( G: H$ X1 F' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 t" N) y+ [- f% m0 ]+ v
3.燒熱鑊下油，加（ 2）以大火快炒，下 4茶匙鹽、糖和雞粉快炒 10秒，下生粉水埋芡，炒至收乾身即成。 6 s2 Q! D0 [$ _0 ?
