標題: 夏季几种清热解毒的汤 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2007-11-3 01:57 PM     標題: 夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K/ G+ b( X# D
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■猪蹄筋黄豆汤 公仔箱論壇0 r8 q. v4 r$ `# |  |/ K* @: [; X
功效： ' B! C- s5 Y- |( M: l) \$ C  [. O
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 $ R# w6 e4 T2 |/ O
材料： % F- m. O3 P8 l2 y5 {
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
/ F- t: g7 K1 _5.39.217.77制作： 5.39.217.771 u6 d6 m$ L6 X2 P# i! `
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) W( X( C9 Z. d/ J3 j& M
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。   p( }' ^% A; a$ m) {
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■红枣芹菜汤
. g" t! H  V3 ~4 k# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： 5.39.217.77# j. O3 z( {" C: v  i, w) R
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 O. r( h! ]5 H  Q
材料： ) C" I5 l. B% S8 R
红枣五枚，香芹八两。 2 s# g5 z$ V7 O5 h- r5 ?. P
制作：
& F) v6 k8 b5 b' v9 a! Y# ~4 `1 \  t/ vtvb now,tvbnow,bttvb①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 5.39.217.77( S) G- k; {8 ?6 g1 p  c

$ X2 L  D; Z! b/ g" i' c■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 J. y+ s7 k$ \2 _
功效： tvb now,tvbnow,bttvb; A( N' h8 k8 S0 a
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 公仔箱論壇4 H, N2 `/ K4 ]# ]
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P& ^( h2 m' }, S
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 公仔箱論壇! j% i6 w, s7 K) ~/ l
制作：
5 ^& y/ ]# b; y. o9 t: W. ?/ b①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [& t! S7 g1 I+ N- {/ U2 j2 v" g
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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% Z2 ~: @7 ~2 ]* s; |1 |公仔箱論壇■丝瓜荷花响螺汤
1 K# S" s0 O4 n' d1 {/ Ytvb now,tvbnow,bttvb功效：
9 k# X+ U6 `, y6 Q. h7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 % R. e/ u4 C6 [6 o
材料： 4 D6 F. d7 I8 H$ a
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 ! V" _: G- W$ o$ _
制作：
; H% a7 h; |1 |* `tvb now,tvbnow,bttvb①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* u+ Q# ]( n# P5 j) _* a
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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■珍珠笋苹果鸭心汤
* g9 l2 M: R+ [0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： 5.39.217.77- [' u. E( j6 o" f; T4 d
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 公仔箱論壇6 s. W! J8 ]- h0 ]6 _  n' u+ V
材料： , h, s" M, c9 N) u& ?' i
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 公仔箱論壇% R4 ^8 c$ ~$ G7 z4 N- @
制作：
% M% d. X6 u! P$ q- }/ u: E1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
' p: U" t$ P( J5 l2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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9 f: J! L6 ^2 L- G! z2 _■清补凉汤
* H9 i) r: k8 t: p) v2 P7 L公仔箱論壇原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i8 o4 w& c8 E0 b0 `4 @! `
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 - I& @9 m  b' q$ r6 U) Q# H
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 5.39.217.77& }) k9 p1 w$ [* N9 x4 {
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
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■雪梨瘦肉汤
1 T+ B* r+ U: M0 n- A原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
/ k. k4 v) b+ u0 {# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 & R. {4 E$ a# c4 s6 R
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 8 u, s% v/ M4 B) a! Q9 o, K/ Q
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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■椰子鸡肉汤
6 i7 A# u: k2 f* `  X" L! e9 a" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
: {* [: _+ @2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2 N% k) H8 x( G2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 公仔箱論壇, ?5 U9 q2 k% x
功效：消暑解热
- L+ G) }/ u" c7 L2 B8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y8 d- l# w' _+ h1 |. s4 n■丝瓜瘦肉汤
2 p; f# j, f1 ~# s, |: t5.39.217.77原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
7 Q, X8 a$ p/ m) I! F- v制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 公仔箱論壇3 w' m7 r3 F5 s8 j2 Z; K5 _& }
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
3 L" @( X. Q5 H+ S. `3 S, w* Z1 stvb now,tvbnow,bttvb功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 & f* ^- C3 m% X: u6 r+ ^0 w) Z

) |  Q, G  x; l; J( v公仔箱論壇■紫菜瘦肉汤
! b6 r. h$ Q  O' M3 F5.39.217.77原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
! i& J7 w* Z- b' H- s公仔箱論壇制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
. a; X! U* D: r  P: I7 L& m公仔箱論壇2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 ! y9 c) g' N  E/ E
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 公仔箱論壇) k9 L* c; A: g

! J$ P! Q% c5 A  q5.39.217.77■绿豆老鸭汤
. Z+ b/ B) L, E$ A9 o! ^! n3 S& @' [原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
- Q' L5 h" a2 s6 u5 c# a3 x制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
( B* {6 y7 s1 f9 P) a, c2 P8 M6 y' Ptvb now,tvbnow,bttvb2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
% m0 S3 H( q. `/ C3 m功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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