標題: [中式食譜] 碧綠炒魚塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:37 PM     標題: 碧綠炒魚塊


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【材　 料】
4 t/ i, E& |! t2 i3 S公仔箱論壇) o1 V8 _% c% {9 Q2 j
七星鱸魚 1/2面
+ q5 C. T2 x( w$ C+ i1 [5 ?% d5.39.217.77
) F( \; g$ d0 ?" k2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 80公克
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/ ~% c! j$ v5 b1 j. |( Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u0 i$ X3 G9 G

4 S. k0 ]' `7 P% K9 F2 g; U胡蘿蔔 15公克公仔箱論壇- d$ C3 S1 h$ T$ q1 ^7 g

4 R: t) R  A  l! B0 Y9 y0 \( Q5.39.217.77太白粉水 1/2茶匙5.39.217.778 P: o- Z$ t/ F7 ~" k4 z

0 |* l4 @* W- ^: V3 x# P0 ~公仔箱論壇【調 味 料】% \4 R/ g5 \8 s2 B  E0 N' F

2 k4 l% v  _) o3 O9 `鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% Z# K+ N# u7 q; x6 i. o1 F; a
公仔箱論壇* k4 i$ N  a7 ?* ^
糖 1/4茶匙
, ]4 r% ^8 u6 r. W  B' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f- e4 U# u6 m! X! R* t6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙
" x. g7 D' `$ e9 ~$ o) R5 d1 w! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G0 C; v# t0 J# V, w$ a公仔箱論壇【醃　 料】
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) r; i: E# k4 n: j- V  Y% w, h公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
# @  R! p: l1 I9 U2 `tvb now,tvbnow,bttvb7 ~" G- M5 o. j5 B; W6 s$ \" _, l
胡椒粉 1/8茶匙
( n; b2 D; V# Q) ^3 i公仔箱論壇
5 p5 a" @# |6 Z# ^% v太白粉 1/2茶匙0 u6 h1 D0 y6 t  T  x3 S9 }4 L
tvb now,tvbnow,bttvb& w' J+ K6 W8 d* Z
香油 1/2茶匙
6 ~/ j( U) H7 _! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, ]. U( }; f% X/ K
【做　 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。% X( _5 @* y0 E+ Y* ^
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2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) y) [% P3 Z9 A* T/ L: V0 b
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! G- P# u; H$ E) W: J# U$ E9 a
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。5.39.217.779 z) e" S( e# Q

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-10 02:44 AM

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