標題:
[中式食譜]
塔香炒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-1-23 04:42 PM
標題:
塔香炒蛤蜊
5.39.217.77* l# g, ^0 D8 w
公仔箱論壇* v. u e) ~: b! ^
公仔箱論壇/ Y5 Q; u$ ~. r4 |
【材 料】
7 X) d' p8 h2 v5 @
8 X0 l8 c2 s! ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb
蛤蜊
300公克
3 ]' @- W( [8 h, i" ~ d
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. e. Q8 m/ \" f4 h% V5 {8 ^
嫩薑
適量
. q3 x/ c( v9 R8 \+ ` r1 o
2 ] z7 ?: v4 f' E
辣椒
1/2條
5 a Q- B3 @ y4 I: [% j- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y7 O4 V1 l/ U9 U+ m3 s7 htvb now,tvbnow,bttvb
新鮮九層塔
1小把
, X4 F6 c/ M4 I( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 A6 J8 w# R# Z
蒜頭
2粒
) e5 a; \* Y( L6 S
5.39.217.778 }6 \2 R0 K& s+ _
【調 味 料】
公仔箱論壇' v' Z6 i% \* r8 a# ~' b
5 G& T5 } b u0 S
醬油膏
1大匙
8 E. n/ {7 [- I! x& X' _公仔箱論壇
5.39.217.779 u# y2 O, a2 b1 r
糖
1小匙
公仔箱論壇: [( J1 V! r, x3 k Z
& W6 Z, e0 D8 n& [7 u
白胡椒粉
1小匙
, r1 |: R: h* k0 w* u; D7 s# O6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" K4 |& a9 h0 H: D% @" J
水
1/2杯
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: S( `6 c; ^& O
1 ^1 `* U& g$ k$ e" Q( stvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
- F3 P1 L* S3 S- j& I x5.39.217.77
* _) m" Z' W1 J; ?7 M+ e; l- J
1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
" X2 y! U. v& ]. O! Z% E
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
) _. q6 j( p( y* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
公仔箱論壇; n9 E2 e3 Y+ N! V' b9 q: }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0