標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆

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【材　 料】
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6 T2 ^8 B, ^5 f/ O豬絞肉 80公克5 x* _& U) H3 j" B
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蒜頭 3粒
" o" w; F: U) z- ^1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R4 g! w+ T: [# c4 e! T. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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6 F+ w" F& z6 v; q" u, u* q5 B四季豆 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W  [9 Y3 `/ i3 [1 g
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裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I' }7 s4 [2 q" ]4 E
蔥白絲 適量0 f# s, G7 C) z7 |9 r) @' r( _

$ ?' |9 u8 ?3 E/ G" j6 \; |! ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& J, o+ i: U4 j7 o1 X# x: g4 I. ptvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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1 \- J, E4 m1 K3 ]# M7 n5 O5.39.217.77辣油 1大匙
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6 c2 q9 i8 `7 n* k  z2 [( H花椒粒 2大匙! N; E% l2 k( n3 o
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【做　 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。2 d7 v; L9 A) V% Y8 E7 o% W

+ k% U6 V. l1 K0 `4 E' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ ]4 Z) t; d8 v9 R

' b# ?5 n3 X) Y6 l& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb. c9 K& D" q& i1 v% |

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