標題:
[中式食譜]
糖醋甜不辣
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-3 10:51 AM
標題:
糖醋甜不辣
【材 料】
! G, p6 U7 ]4 y) ?3 l; }
長條甜不辣 10條
& ]" |' ]/ K5 |% S+ Y
青椒 1/4個
! P' w! }$ D4 l' D" o# Ktvb now,tvbnow,bttvb
紅辣椒 1/2根
tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ ~# p" r- X; H: P' r0 O( O
洋蔥 1/4個
tvb now,tvbnow,bttvb* F* Z% F( q. G% l$ D
油 少許
; B8 w# Y X% W公仔箱論壇
【調味料】
( b9 r; N- J; _9 L3 S公仔箱論壇
白醋 2大匙
' W! V, R: {4 @- P' \& Ltvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖 5/2大匙
7 `0 ?7 m, Y' d8 y% F5.39.217.77
蕃茄醬 1茶匙
7 E% m9 d1 x; o, k
太白粉水 1茶匙
' B( N' |+ }; Z' P5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
+ B1 H- @% [" k) A; A5.39.217.77
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
: i) r: o$ ^* F/ G公仔箱論壇
7 x2 L# u7 V' e. [1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
2 s& H" ^' I* ]tvb now,tvbnow,bttvb
, Z; R' {7 w0 u+ C# w; J
3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
