標題: [中式食譜] 蕃茄菠菜炒肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:10 PM     標題: 蕃茄菠菜炒肉片

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菠菜 60公克
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蒜末 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U% {; j6 X  s% ?4 a
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【調 味 料】公仔箱論壇5 o% I/ H8 K& c- O8 b4 ?- a7 e
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/4茶匙
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鹽1/4茶匙" ~# i; q6 `- Q3 p/ {

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酒1/2茶匙5.39.217.77. r4 P/ \9 @: }7 h9 r& }

* i9 G  C* C/ O; R8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77  L7 @7 L1 I' w+ M; M* a
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B# v1 A4 [# g' f# C8 W9 [8 _

6 h  @1 ]7 F& Y, ?5.39.217.772.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& I2 l3 Q3 c1 M* K5 N+ P# v, l# V) o

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