標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材　 料】
, C9 {7 W" ~' P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 L9 q) }2 A, }
米 50公克4 a" t  I0 r- s  Q

- t# `/ d# y& x; [& V6 m% M, h# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄5.39.217.779 t; Z* b" Y# Z- F! Q# `6 }

- k! M/ k5 H1 J( d& x豆漿 400㏄
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+ a- M/ H, @7 i: E5 V6 F7 D草蝦仁 120克
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% x* G3 B7 X6 G& }: v$ X薑絲 5公克公仔箱論壇( M8 _0 O! |. y. ]
公仔箱論壇* ~4 U! E& R& p: L8 N
蔥絲 5公克公仔箱論壇: L: ?( _1 {; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: ]# c) o: W; M4 o, m9 A, K3 q
碎油條 10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 c  y# w3 v, ~9 S! p9 a

- X  t' A0 e2 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙
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# C5 ]8 k4 Q, B" V9 z9 |# a白胡椒 1/10茶匙5.39.217.77: V! k- f+ r4 }+ d) z

6 j4 z7 C  F+ ~2 {9 o公仔箱論壇香油 1/2茶匙5.39.217.770 b# D2 u/ j3 D- @+ a: t) e: V7 y
5.39.217.77: E: N" b$ B- l3 S4 ?9 ]
【做　 法】
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3 x( l7 Q8 Z6 n: K9 M" l; P# O5.39.217.771.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。+ X( z4 R2 L: }0 r

' c. V1 `" d# q" {3 S3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
8 }4 W0 \7 |8 d9 u+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o- m( R$ z1 c. @- J6 N% J) V5.39.217.774.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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