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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


, }% L4 ^. p. t. v( c( C7 @5.39.217.77【材  料】
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50公克3 D+ e( O& s& Q" k( w% O

/ U, B; _- K: L2 I9 T 400㏄
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豆漿 400㏄
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; A/ j+ _7 A; q; J) ^( I" j. I公仔箱論壇草蝦仁 120克
0 j% p" v% W% n8 ?" C( Y) \5.39.217.77
0 c3 \  c: T  T  Z薑絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb; W) G( l( F9 M6 L6 B

1 m0 K1 h/ X" B6 e5 p4 S2 {5 V蔥絲 5公克5.39.217.77- v7 {8 Q: u: K# C

/ Q9 r* L& x0 r' ~# Ptvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克
3 V1 _: k* I) @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, \/ T& |& r' H9 i+ \4 z1 Y# U  H
【調 味 料】
1 E1 p) ~  Q* B" b" T  vtvb now,tvbnow,bttvb
7 v: S2 m& l1 A9 O' ]6 E) E5.39.217.77 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" p3 ]. F; o3 z9 x
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白胡椒 1/10茶匙
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# h* n) p; I2 x7 B公仔箱論壇香油 1/2茶匙, W9 l6 y3 c% B. `$ W
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【做  法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。5.39.217.77$ ^$ a* u0 O& B( I* ]$ {: b
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2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。
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) K9 ~- g% k  e% _3 |3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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