材料 5 g t# _: a7 b2 s蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升4 M( }) N4 b$ o7 [5 ?9 v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; x; u2 g! T1 ?$ F: H- M
1.魚肚放凍水浸發一天，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" Q1 K4 L. r A$ K0 V
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。 . U# w" Z* s M5 k ! K1 t6 i2 T. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 2 W3 _! l/ H# s5 V. ~tvb now,tvbnow,bttvb作者: 柔 時間: 2012-1-21 06:50 AM
