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標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-20 09:05 PM 標題: 餡烤高麗菜

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小顆高麗菜 1顆

紅甜椒20公克1 d1 K0 z- O& f  Q+ U  S9 H
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黃甜椒10公克
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鮮香菇 10公克- A4 ?) H) k8 [
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【調味料】
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鹽 1/4小匙
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香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" }4 P" I7 j
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白胡椒1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 b  ^5 ]. g3 R2 Z

4 Z% z6 X/ H0 h" N% }- w5.39.217.77【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 G- i. ^" a4 A5 }

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1.高麗菜挖除底部梗心備用。
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。  D4 ~9 I8 `$ j, v2 S
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3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。5.39.217.77% x8 p/ x( Z& w. u/ y6 J0 w. z

3 ~) {' U' h' Z1 `7 c4 J' G4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
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9 i) h4 k. l: G9 y5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。& f5 X  ?- l' C1 f3 ?$ W

作者: 老tom 時間: 2012-1-21 02:07 AM

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