標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:05 PM     標題: 餡烤高麗菜

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  p: P( i& S( i; \
+ D9 `0 F6 O; s# ?$ A: a/ Z【材　 料】& E6 E# e0 o  y( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l; |* R% Q) B% h" t& V2 H9 k( R' [
小顆高麗菜 1顆
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4 F) j2 l! V5 i紅甜椒20公克
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# K* [/ V0 C3 F2 |' n% J1 T5 l黃甜椒10公克
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鮮香菇 10公克
6 |7 q1 ?8 V  S; Z: o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e  _" S; d, o# {- Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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* [5 I# w6 v0 P2 H8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
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7 Z) s2 i6 A6 f+ ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒1/4小匙
0 R- N+ M5 K) q$ e5.39.217.77
2 S; o/ j+ s& A2 U& ^【做　 法】
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3 B7 D1 L, g: I$ C8 J, z! ?tvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜挖除底部梗心備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 B$ ^" z5 b
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。公仔箱論壇* T* E5 B' A4 `, |% U; M
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3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。
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4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。公仔箱論壇- J. c7 I0 L( s) j6 ]5 @0 M

+ T6 N6 B' V4 R. v1 H1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。5.39.217.77' R- `8 ^/ J/ A+ F" w6 }

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作者: 老tom    時間: 2012-1-21 02:07 AM

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