標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋


: F2 v" K3 k/ y2 e! q  x公仔箱論壇 8 m* _- x8 V& `+ `" m2 @
【材　 料】; r: s) D' a7 k- G/ O
公仔箱論壇$ y' C& W( z2 W+ e& U
皮蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ l" u0 n9 E/ i

% {: @( E, a# F" I/ ?2 A公仔箱論壇韭菜花 100公克; B( \1 H7 V- g9 x, J& B5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# q! Y- r' _  c' _
辣椒 1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P  ^  F! r5 B# ?1 z
7 p8 U% G  l* s: V6 H) B. a) G
地瓜粉 適量
: c) `  M8 a) {
+ t0 g5 W4 O, P1 _/ h7 p公仔箱論壇【調 味 料】
8 [7 X$ V/ G7 D5 W. mtvb now,tvbnow,bttvb
) }, d$ k/ N, D" P* K8 i公仔箱論壇醬油膏 1大匙8 J0 T+ E: U- M8 G
5.39.217.77% M/ r8 i6 r+ Y4 x5 U8 |
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: f# I( F5 k6 }1 t
3 ]$ }# f# a) N/ B0 `, v
【做　 法】
$ A5 s$ H% Y1 H3 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! k$ x- D3 y, ~
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。& ?9 }. T  f+ _2 Y6 `) S
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。4 u$ E- [2 R. H) p) }" f3 |* w2 _
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。6 x  X4 v2 }) y, Y5 a
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
. N, s% J5 S: P: k5.39.217.77

---

作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0