標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 韭菜花炒皮蛋

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0 `; K) W  o# l( g5.39.217.77【材　 料】
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皮蛋 2顆
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7 r0 D5 d- ^8 Q1 Q5 v& ]韭菜花 100公克5.39.217.77: R9 F3 Z! x; h, m6 d! b
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辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量
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( X6 v" v; T3 \! t6 v& K* D) A+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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- c. ^; c% n7 [2 W1 @6 y% ?醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x) t0 F8 V% L0 T0 f0 q
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香油 1小匙公仔箱論壇& ]4 ]7 m# w; d6 q$ }% L
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【做　 法】
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
- ^0 @& d) `2 b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
' ^4 t  h9 ]; Z" ~) ~2 U3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
  v9 a- @( h/ {3 ]8 Q2 Y公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125    時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔 。。。 多谢分享 。。

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