標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋

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【材　 料】9 Y! o( Y9 M) V
5.39.217.77; z9 g! {( V! U7 H5 B7 A
皮蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% N) D- n* j' @: V) h9 V

5 A2 k( ~5 i$ M2 z香菜 20公克5.39.217.770 J6 g& Q2 l: G2 M% _  W

% L" R, B5 M+ j8 X, K; d3 r7 a2 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 z! j$ e# X- ^# v( l8 N% p' X
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蒜頭 2顆/ b) B$ s, J4 A4 y

+ l8 |' [) f8 Z【調 味 料】
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; s! V% E0 G* T& j+ d, ^, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 \7 A; Z0 V- f" S0 C+ O& u

$ S  f( y0 b: v6 V5 p: [公仔箱論壇【做　 法】
8 ]+ i* T% _9 X2 m: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, O: V* v2 o. F% n
1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
: l5 v. {5 R. O2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
" j* t) d+ j; A6 o) N( Y: l3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
1 U* Q3 a, K; B1 E' a+ _' gtvb now,tvbnow,bttvb

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