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標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋

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【材  料】公仔箱論壇4 f# ?( n1 l" ^4 `+ U# Z) H7 o
5.39.217.77) H) Z! o9 d- V2 x: b  _( A# ?
皮蛋 2顆
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1 d) {& }; D$ P6 \8 w公仔箱論壇香菜 20公克公仔箱論壇; i& k' H- Z0 Q3 D# k

6 ?; \' X+ ]1 F, e$ q! {" _, x辣椒 1/2支  u. e6 L! {( c; c6 U' A1 V7 G
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蒜頭 2顆
6 _  f! A0 J3 ~! b6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% d8 f" P, B- h: s$ o( q. V
【調 味 料】
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0 @4 T1 I5 Q3 _醬油膏 1大匙
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香油 1小匙5.39.217.775 }. w5 o& t7 B: R8 [

. {/ D) h4 Q7 J/ D3 ^公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77. N; j' `2 u" ~0 p9 |0 N7 o) D
公仔箱論壇( M  @% ?% u$ V6 |  j
1.皮蛋去殼切丁;香菜摘除葉片梗切小段;辣椒、蒜頭切末,備用。
, k. j8 v8 m3 X8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。1 F6 X0 B  Z0 P" I5 I8 D
3.將作法1的皮蛋丁盛盤,淋上作法2淋醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 {7 L# u: X8 F( _; t' n





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