標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:04 PM     標題: 香根皮蛋


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: z, S4 W; H% a6 h% ]6 f$ _# R0 I  Wtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2顆
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香菜 20公克9 g# G/ y( z( Q) ~/ s
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辣椒 1/2支
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. B; _" c: K, l" b2 V公仔箱論壇蒜頭 2顆
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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7 g" [) w: E, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。5.39.217.77: ]1 w" g' u$ r9 i3 E; O
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
/ L% o6 o9 R4 r7 N  [% x$ s+ V$ r3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。+ p2 l2 k* H0 ^

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