標題: [健康食品] 健康年菜聰明吃 身輕體健過好年 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 01:39 PM     標題: 健康年菜聰明吃 身輕體健過好年

過年期間年菜大魚大肉，民眾大口大口吃下肚，不知不覺傷了身體，要如何才能兼顧身體健康及年節氣氛，醫師提醒民眾年菜要儘量避免油膩，否則會增加心血管的負擔，並且要多吃蔬果、補充水份及適當運動，才能健康過好年。(賴沁沁報導)5.39.217.777 j4 z! y* l  C0 Y! }$ F. Z, `

$ V+ ?# m/ G8 `! x6 C4 O+ v5.39.217.77過年百無禁忌地吃，小心過年後血糖、血壓及血脂都不合格，宜蘭縣羅東博愛醫院新陳代謝科主治醫師陳煥文提醒，過年期間天氣冷如果吃得太油膩、又缺少運動，會造成心血管嚴重的負擔，因此健康吃年菜的要訣就是「三少一多」，也就是「少油、少鹽、少糖」，多補充蔬果、水份及適當運動。
; W2 W7 P6 \5 L* ]- x% D5.39.217.77
! G' C% L3 H" G$ ]5.39.217.77營養師也建議製作年菜，烹調時可選擇蒸、煮、滷、燉、烤、拌等方式，食材部分可多選擇瘦肉、魚等低脂肉類，羅東博愛醫院營養科設計了12道健康年菜，教民眾如何吃得開心又健康，民眾可上醫院網站下載食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' {* c3 [* R. I# [" d- d

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