標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

---

作者: ykngan    時間: 2007-11-2 06:16 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
: K" u; ~2 m  h/ j# y公仔箱論壇  5.39.217.77$ S2 D- n% X4 j1 o6 X6 z
材料： （二人分量）
7 A4 p% Y4 ]5 ~* h- C7 t" P5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤
* N9 |; ~+ ]$ r公仔箱論壇糙米 2量杯
6 }6 S, r* |0 ]7 z# _公仔箱論壇水 2杯
: J7 t. z/ W$ q6 A' t5 W, X豬肉碎 4
. ]* c; I, J6 p. P4 u6 h: b* d5.39.217.77冬菇 3朵
+ Y( T. u3 g/ ^9 O& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
5 ]# ~: \  U7 S; Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊公仔箱論壇. B2 B$ Q  f$ z; h
麻油 1茶匙4 [6 o9 ]# R( w, o; x
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 f0 v- p) p. F& q+ N& K* t
tvb now,tvbnow,bttvb* N# U  n: q% V; [8 c/ t" V6 @0 W
  
5 c# x' O& ^% `% [4 X5 z6 d: k製法：
( Z( M% ?+ |2 R8 f/ [3 y0 Z5 Q1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
, o& F6 ~* @  J1 |7 x3 A* wtvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。+ [7 k3 Y8 A" t. s: F$ F- o8 \
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。( c5 i& M0 R/ c8 G2 f9 n- O4 {; _
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

---

作者: jonh    時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

---

作者: Alan8166    時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

---

作者: charmain    時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

---

作者: chestnut    時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0