標題:
[甜品]
紫氣迎春（椰果紫薯糕）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-17 06:52 AM
標題:
紫氣迎春（椰果紫薯糕）
材料
# d( ]0 w: V2 ~1 S' }
紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
tvb now,tvbnow,bttvb2 C9 B. X4 t4 K4 l* `2 k7 l3 i
6 B$ f2 B6 q: z# v: M2 b7 h
! ^0 M& P4 Q b7 S' P9 n
做法
5.39.217.77, l( U0 v/ d- f2 g
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。
: U' X$ ^0 Y( j* N' u/ r/ P0 n
公仔箱論壇0 }5 J2 x- d- Q; J% {5 i t( |
2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。
7 V3 i. }3 [. i9 W- G" {3 Stvb now,tvbnow,bttvb
) ^, f7 d4 U! T1 ] H# w5.39.217.77
+ O3 G6 @0 k; x9 ~3 I$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
作者:
morphin
時間:
2012-1-17 07:39 AM
太好了, 谢谢您的分享, 看来很不错
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
