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標題: [甜品] 金果滿堂(金粉黑糖糕) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-17 06:49 AM     標題: 金果滿堂(金粉黑糖糕)

材料
, }0 E! H4 c; c. D# O3 h" ?" J$ V( _tvb now,tvbnow,bttvb黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量
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裝飾
5 o* I% V; Z9 r' q* |公仔箱論壇食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法
4 b$ M$ T4 I' U: z) h2 Y! k5.39.217.771.煲滾水,下黑糖煮溶,下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉,以細火拌煮 5分鐘,熄火。- H! W/ V& N% A& N6 _  p/ g  h* `

: ^5 Z2 F5 j+ G/ t0 gtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入模具中,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,取出脫模。* O1 I. ~0 f) _  N, c/ J1 }

. e5 Q9 A. @+ }) O5 `8 ~. q1 j公仔箱論壇3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子,完成。公仔箱論壇+ G7 O* E8 \, p5 |& T

* o( J% n/ M5 Q" }; P; ~) k0 d" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" A3 M3 J/ p7 C: f
貼士公仔箱論壇* G+ l9 T9 V9 z+ T! A  `
這個糕點適宜用形狀簡單的模具,否則難以脫模。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 W# i4 y- G1 i8 E





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