標題: [中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:26 PM     標題: 紅燒油豆腐鑲肉

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+ y. c, u4 P2 \# \  s; ?+ o ! R5 }' r9 O$ d3 Z
【材　 料】$ D5 t) G: b$ m# o: Q
7 x0 L3 k2 \* n9 |9 V
三角油豆腐 6個
5 {+ e1 Y. K; |
7 A" `. W+ ]# O% m; n# W公仔箱論壇豬絞肉 50公克5.39.217.771 \. ?( A  \& ~9 B  E

* A/ J( G8 l; F! p公仔箱論壇青豆仁 5公克
( M" E! b/ d$ J: Y) v2 e. t! q0 {7 a公仔箱論壇
# m8 K0 W1 P8 _8 Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 5公克
# Y; p" S$ t$ C+ a) T: a公仔箱論壇
7 R  ]- e+ F- Y紅甜椒丁 5公克
. P- a9 ~* Y+ e7 G  U公仔箱論壇
' E" b% G9 x# _8 Y公仔箱論壇柴魚片 適量公仔箱論壇( Y& W$ J5 {( W/ {" ]9 J% Z: H1 m& g
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【調 味 料】5.39.217.77$ r' o( d) p0 L
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醬油 1大匙
1 S1 e' H. ^# ?; }8 n, q$ u% c公仔箱論壇
) a- J& x! t  O# i, B+ B- wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
) Q+ s. A$ |( H: t+ E+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 R* L! `( W  S6 C
糖1/2小匙
9 h! `1 O* w) Y' j" w5 s公仔箱論壇; k  f/ `6 H. B. c
水 300㏄5.39.217.772 e) [8 C1 R4 `( q

# y9 v2 `- r5 U. }3 Y6 m【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! f& h& W$ ?' ?$ X8 w, w5 Y& |0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% t( r0 s0 p! P3 l) i7 l$ Q
鹽 1/2小匙$ m9 H' z! X8 K& P$ C
5.39.217.77& _- n0 _) s, g8 Q( ]# D8 Z
香油 1小匙
$ B* A" ?2 f6 H+ b; b, N5.39.217.77
- g% X7 }3 i1 u5 I) [1 M7 w0 ]& x% i【做　 法】
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。5.39.217.77( I* z/ `+ E' `0 S
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。
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' O. o$ p4 t. c! n; H: A3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。
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! T5 Q5 A+ s" z- Z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋撒上柴魚片即可。5 c2 I: H+ y0 a* \9 r2 c

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