標題: [中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:26 PM     標題: 紅燒油豆腐鑲肉

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6 \0 l# T7 i" I- F/ X公仔箱論壇【材　 料】
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三角油豆腐 6個5.39.217.775 r+ G) E( X8 Q4 q3 I

% D$ ~# [1 J2 U" y9 g) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克
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0 D0 S1 O* }7 E4 }9 S3 ]8 b% O. e公仔箱論壇青豆仁 5公克
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玉米粒 5公克公仔箱論壇' g6 y* |6 T2 m+ q& b- _

* E/ z6 S! U& {: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁 5公克
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柴魚片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% T% ^- `7 O, g; n1 i$ d

; j# J# p$ J; o7 Y( L* R7 c) f& wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% b- o- V7 p! ?

- z7 A+ Z  Z4 y- b6 e0 g1 b4 p醬油 1大匙
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& ^! C! r9 G" C# \- W8 v2 z8 L; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙% W5 {  M3 a) w+ Q* r4 Z) A

* A& C% s4 q- K1 N5 D糖1/2小匙
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$ Z; q9 s; W; m4 K0 O水 300㏄
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【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% |$ W. h& g' {8 g$ h

" j7 v; D) i# |: ]: o  T& f3 \* d3 V5.39.217.77鹽 1/2小匙
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香油 1小匙
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5 f5 R0 j/ y' k; A" S$ x3 q) `5 X【做　 法】
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& A( f. b( j9 C* t0 P. O/ Z1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。$ J+ \% n- n! n6 _# {
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。公仔箱論壇3 k7 s( Q: G; o1 |( e9 E* U5 I

8 K6 O" Q4 g1 e7 X7 y. J: Z- r4.起鍋撒上柴魚片即可。
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