標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐

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【材　 料】
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板豆腐 1塊
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豬絞肉 10公克; G3 V9 C* Q: j; }# _: M
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蒜頭2顆  `7 A% E1 l9 Q, Q: B$ u

3 v/ b/ ?1 w; u9 D9 q" C$ s* ^蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb1 a' }& L$ E( h" w
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太白粉水1小匙
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* j3 N' d, E, b% U公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _; W1 F/ v' I, q4 n: c
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辣豆瓣醬1大匙公仔箱論壇3 \6 i! i, E8 X( x$ ~) G
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醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙, a, T6 f- S5 p& [' a) U

+ U5 j& F& m: ^7 D2 U( Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙4 O* }" V2 ^* E! S- h
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水 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& v/ k2 p# O5 O( V6 r- Q' ~/ E
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【做　 法】
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1 ?) V2 t6 E$ g/ a4 H/ }公仔箱論壇1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。公仔箱論壇& [; T1 o3 j" j7 Y; d) G1 P& r! C
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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5 f" }; ?! o: Y4 @5.39.217.773.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。
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