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標題: [旅遊資訊] 屏東／民族夜市傳承百年台灣味 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-15 01:25 AM 標題: 屏東／民族夜市傳承百年台灣味

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: F; C4 ?+ J/ N, r g公仔箱論壇屏東市民族夜市有近百年歷史，常有饕客到此尋找古早美味。
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這幾年夜市吃美食成了瘋台灣的一種方式。屏東市民族夜市常有饕客帶著相機和味蕾吃透透，這裡有的是百年老店，還有其他地方沒有的古早味，炸餛飩、汕頭火鍋、鱔魚麵外加愛玉冰，許多「台灣味」都在這。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x. F1 e; ?* m+ S
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位於屏東市復興陸橋下的民族夜市，是屏東市最具歷史及規模的夜市，這一帶在日治時代原是一片空地，偶爾有馬戲團到這裡表演，日本政府把各地移民集中於此，讓他們擺攤做生意，久而久之形成夜市，也因此南北口味都可以在這裡找到。

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屏東市民族夜市老店的愛玉冰。 5.39.217.77* a1 C: ?: T1 z4 j2 p

( i6 K# G5 k; p1 P5.39.217.77到屏東市民族夜市別忘了來盤炸餛飩。
0 j4 D0 `# @7 P* V: O以夜市的愛玉冰為例，早從民國12年就開賣至今，還有老店「福記餛飩」，第一代在百年前就挑著小吃擔到處叫賣，傳承福州口味的酥炸餛飩，尤其是川燙魷魚，更是難以取代的古早味；還有肉丸、黑白切，常有遊客按圖索驥，就是要這一味。

8 r) c, |& r$ X. B夜市的汕頭火鍋特別有名，不論春夏秋冬，天氣再熱，都有人排隊吃，電視美食節目也到此拍攝，一定要品嘗夜市裡的霜降牛肉。公仔箱論壇) L; Q+ L8 v! U+ W/ N2 ^
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從火車站往民族路前進，就可以看到夜市牌樓，常有饕客流連忘返，就算吃飽了，都還要來碗愛玉冰或是清草茶降降火，才算不虛此行。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( r# h4 Z. t! S* W3 I) ?% M1 t

作者: xprofile1 時間: 2012-1-17 09:47 AM

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