標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚


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9 Q% {8 s. I# v: M& q0 k5 R【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 ]$ i3 f* _) ^3 U. C

7 E5 L4 N* I! O0 l0 s鯛魚片 2片/ Q4 W5 q/ O/ O" G, _
3 @4 H: o$ B/ Y5 J! ]
鹹冬瓜條 2大匙
0 [$ m3 n0 [  B$ Z* K5.39.217.77
/ J6 L, j' |8 A6 D" y! |5.39.217.77青蔥 2支5.39.217.77) \( A4 d/ W! _# M  t0 ]
2 m5 D: |. b5 S6 Y
薑 5公克
0 D0 M) X$ d8 \, T0 |公仔箱論壇
7 x5 X, L8 Z: N. v7 |# `3 L* `3 ?辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ ?3 E4 a. b1 f8 E5 b3 n) ~+ w
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【調 味 料】  [* l  V! H% i

+ z" Z0 K  u) M  K" h7 ?香油 1小匙
$ C8 d' M6 c7 W/ n! Q5.39.217.77
1 ^: J5 |7 R' O糖 1小匙公仔箱論壇7 g5 T( p' F+ z. h' C% w1 E
5.39.217.771 S# v8 S  A, D, g
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 B' t2 {" r: Z
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白胡椒粉 適量
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: B  E8 Q! ^* `" X" H" A【做　 法】
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5 V* i" q, g% n  b: h6 h2 C% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) L) w7 L# g8 |
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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( {# {0 G; P4 N+ |$ I% H5 X3 D公仔箱論壇3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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