標題: [中式食譜] 芋頭燒排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:59 PM     標題: 芋頭燒排骨

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ r, M6 e( Q5 d3 T
【材　 料】4 \2 x; S/ o( U4 S3 h
, U! S" y+ `  t+ \- |3 S
五花腩排 250公克
' U0 T9 j5 s$ H5 z1 G1 n! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 g1 B% [2 z; }# n. L9 N! Q
去皮芋頭 1/2顆& Z5 S$ _4 V& p' g1 j
5.39.217.777 r0 x+ R2 |+ s# q
蔥段 1根5.39.217.77" K  S! t2 y5 L  x' Q$ Z; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ E9 i- y' C" Q* ^9 S: h! [- v
太白粉 1茶匙* h; z. o2 F& D9 Y1 K: V
5.39.217.77# l4 ]" }% [+ r( Y3 l( V
【調 味 料】
( k5 X1 G. u8 A) O5.39.217.77
* t+ z  Y/ s' {0 x公仔箱論壇A.水300㏄
* s9 D! @! O* Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, W7 [% F& R5 N8 T2 `4 M1 a! l
紹興酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( A7 j5 e: H2 C  G% p) d4 J% ~: d

) N  E0 y7 `; e8 J* f8 r9 i& ?8 K; n9 w3 U公仔箱論壇B.鮮奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ K  K0 e# F& {: J6 s! O
tvb now,tvbnow,bttvb% s" T: O# y" n( r$ z5 G
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- H& F, _$ k9 M) L' l

$ h) ?% G, Y* P雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇; F5 z; D: E! J! P" p$ ^2 B( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H3 l! ~3 e6 ?1 w$ m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) |* P- G4 X& E# z7 f  s

1 {2 O/ B# [3 r1 I/ c9 E. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段；薑切片，備用。公仔箱論壇* y; z/ x. ]" Q- N, z4 g

; z' }/ ~" Z- C2 w' I  T公仔箱論壇2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* j% G5 \" j
5.39.217.77) @! Y0 L, ~' t) t+ u8 F! w5 @
3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
) w- q4 t$ r4 W4 O8 |) X: f3 W- ktvb now,tvbnow,bttvb
1 a: ^$ S7 R( _& A5 b# u9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& x2 i* Z/ |2 l7 g. w# R* O

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0