標題: [中式食譜] 芋頭燒排骨 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:59 PM     標題: 芋頭燒排骨

tvb now,tvbnow,bttvb3 b) W) n6 h* b; P
【材　 料】公仔箱論壇8 p3 Y( l9 h- {/ |: [4 |% v

+ |' N0 i. J, a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩排 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 s# D# x0 w8 x% t& I

( Y  z$ }8 D2 G4 O! c5.39.217.77去皮芋頭 1/2顆9 ^/ L5 f5 |, c) y
  n; Z. y# h: k( m( c8 H% g
蔥段 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: P/ e: \5 U/ A  a8 a

7 e4 f' X* j, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙公仔箱論壇% m& Q: x8 g5 b% n
tvb now,tvbnow,bttvb% s' `1 f  B" C( ^
【調 味 料】9 N) ]: ~& T/ W5 c2 v; b5 u  K
公仔箱論壇6 I' h9 S- p$ y- f+ D/ U
A.水300㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ~  D3 G+ M6 K* _& k: B

# L+ D+ p$ `/ p  Q" C! k6 ~tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e. w- _+ b$ z. A: s- V' b8 z

7 G5 y. v4 C, T, u8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鮮奶 3大匙
7 j0 G- T0 Z0 s& v9 ?7 N' _( E公仔箱論壇公仔箱論壇0 D4 s5 B5 b/ ?0 W6 [9 K  ^
鹽 1/2茶匙
, T% ?5 V. }0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 w1 W8 ?# S2 |) Q/ [
雞粉 1/4茶匙
% s/ E  h8 j) |' G
8 K/ {9 x5 w+ N2 h6 W5.39.217.77【做　 法】5.39.217.779 I0 \  P9 ]& K  ^% i
公仔箱論壇% ~7 a! E4 ]; B. h
1.蔥切段；薑切片，備用。, f; j. X& Q4 O! p8 s6 `7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, {3 z' Z& j9 Y# c
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
) J+ q9 A( s# `. M7 P# k% \$ c- o5 i
) L, N4 @% G) a  W- f6 a5 j: Y公仔箱論壇3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
  {5 `) Y7 p- @  e$ m6 ^5.39.217.77
. s5 X0 v4 E$ n5.39.217.774.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。, S# z% F$ p% ?& |0 @

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0