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標題: [中式食譜] 鮮魚味噌湯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:58 PM     標題: 鮮魚味噌湯

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【調 味 料】5.39.217.772 K% h) M* C: t, B  M- q
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味噌 4大匙
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【做  法】
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" j) {2 N6 t7 ?6 l% ]' q( D1.鮮魚去鱗去內臟洗淨切塊;蔥切蔥花,備用。) @5 l4 o1 Z" m  i! ~. {% y2 {
2.取一內鍋,加水後放入電鍋中,外鍋放1杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關。, z* w5 s; J, ~
3.待作法2的水滾放入作法1的鮮魚塊,蓋上鍋蓋待水再度滾沸時,放入味噌攪拌均勻,撒入蔥花即可。$ s. G5 ]+ P2 _+ A# O$ a  t





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