標題: [中式食譜] 鮮魚味噌湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 04:58 PM     標題: 鮮魚味噌湯

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) w7 F+ O* C0 k1 d' U1 g) `* e. b" r0 |【材　 料】
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鮮魚 1尾
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水 4杯
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【調 味 料】公仔箱論壇6 Q; c# @0 [* Y3 q# Z
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味噌 4大匙
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, i$ h: v# E" q1 O* E# }& N【做　 法】
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1.鮮魚去鱗去內臟洗淨切塊；蔥切蔥花，備用。
1 k; Q0 c5 Q. R0 F7 ~* ]( I2.取一內鍋，加水後放入電鍋中，外鍋放1杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關。公仔箱論壇- V9 F- Z4 g# \- m3 }$ e+ y7 n& P
3.待作法2的水滾放入作法1的鮮魚塊，蓋上鍋蓋待水再度滾沸時，放入味噌攪拌均勻，撒入蔥花即可。
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