Board logo

標題: [中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-13 05:56 AM     標題: 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料
0 ~/ |9 _3 A, N) d6 \tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升% B7 E& x; x3 Z* t* H; e! G4 h. U

/ B" k  m2 q3 o% I
+ ]( O$ B; D( F) }6 ]- D1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: s$ Z7 N* J: F* ?" J' i( x: R
1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。
3 n: V$ s8 o) `* a! r4 G公仔箱論壇
# Q( N" @' u( C- P7 w' W$ |2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
' R. m" ~$ S' x9 a8 k公仔箱論壇- B7 ~/ Y' z+ K: i8 X# M
3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
+ }( C. ^3 f( E6 s' D; Htvb now,tvbnow,bttvb
* J+ b3 l+ @& U; H8 t5.39.217.774.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 9 A6 F- H2 L& }+ H/ B
公仔箱論壇+ ?5 }; c# w3 _7 s& e/ D' I
5.39.217.77& C$ m/ ?+ u' n( Z% v! x3 _
貼士3 H' Z4 L+ S: P. J* R' d
如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。
/ |/ `0 b" u  \. x$ K5.39.217.77





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0