標題: [中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-1 11:28 AM     標題: 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料" r5 T) N" W' l0 z6 A
鮮 海 蝦30 只5.39.217.77! ~* R+ k( [. f1 o$ s& ~: j# q- m
熟 火 腿 肉75 克公仔箱論壇& g( B* z; a, L# }
水 發 香 菇15 克
' B& w2 E) M+ i. h  o$ U5.39.217.77冬 筍50 克
* d: n! n( \' U; g9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 白 約10 克
6 h9 }# Z) S) i1 P2 e) i+ L公仔箱論壇5.39.217.77( {  P4 x1 U3 c9 N+ _" |1 ?- ~
制 法
* {6 k/ w1 `8 N% S香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 7 B3 D3 `( G3 C* E% }
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
* {# V5 D1 |, n) O! _  Ktvb now,tvbnow,bttvb用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
. V- W4 ?) ^) X6 t  q" S! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成

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