標題:
[健康資訊]
研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦
[打印本頁]
作者:
wasimasterQ
時間:
2012-1-9 09:47 AM
標題:
研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦
【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 [ M+ C8 l; Q& q; g) j4 C
" \* K3 Y5 o2 P" m1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! R. }; ~+ J8 C) A5 C/ Z5 p3 _+ E
5.39.217.773 R- x- y6 u V1 ` o: q" q: ]
爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
1 v6 p* v5 \& L7 R" P: j5.39.217.77
可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！
公仔箱論壇2 m$ X1 h3 r' e4 T+ F& m3 T
" v, x* u- W( H5 t, ^5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 x2 s. G6 P/ N
美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，
$ Y0 D/ M# F& o$ p5 y. G6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。
5 {& z/ ^8 r3 c& ^! q% q0 g& _ C3 Y5.39.217.77
p2 t, v! s' y {7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。
/ q5 h' S' x* V; z2 h. i2 `
5.39.217.77+ |4 {5 H1 z0 @$ Q Y
他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，
, E0 P$ C8 Z+ x- V3 F
在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，
* N3 L+ f5 M: [. ^' f1 V, i
测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。
& M1 M$ C0 M7 A, C2 p" [7 d
; I d8 S, u# l. e( T+ t6 z- r+ @
反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。
) S# @" |5 v8 z* \1 V/ v6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，
- h$ i2 `& M1 d5 U& \tvb now,tvbnow,bttvb
因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。
% u8 p+ N$ F. s4 n- | z$ f
- N# S( Q6 H1 n0 R
研究人员随后扫描42名老人的大脑。
6 w J; I/ D" @$ h7 j1 B
结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，
) P" Q) L6 L+ _3 e9 A. E! Z7 q9 }公仔箱論壇
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。
* r9 q* c6 G, e. [3 r1 X0 S4 L
9 F4 K$ d: w( itvb now,tvbnow,bttvb
健康食品延缓萎缩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 ]( \+ M8 w
8 z1 ]; q0 r. K+ W b5 X公仔箱論壇
研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
/ I& K9 A/ u2 V6 F/ ^% v/ V3 htvb now,tvbnow,bttvb
也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、
' b! q7 V0 C" ^6 P/ u3 O
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
9 H$ z0 l# W: E. n6 j
# A+ a4 N% m6 D+ t
鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，
' C9 H; `4 Q6 t) B; g+ e& I6 w/ c公仔箱論壇
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。
公仔箱論壇6 V5 m" V, {( q8 c( h0 m
另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，
公仔箱論壇$ F* `: v* }: L
摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。”
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! R. }; ~+ J8 C) A5 C/ Z5 p3 _+ E