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標題: [健康資訊] 研究人员发现:爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦 [打印本頁]

作者: wasimasterQ    時間: 2012-1-9 09:47 AM     標題: 研究人员发现:爱吃薯条容易“脑残”; 不要吃太多啦

【美国研究人员发现:爱吃薯条容易“脑残”】  不要吃太多啦 ><
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爱吃“薯条”的童鞋注意了!美国研究人员通过调查研究发现,
8 r: o. w" p! N5.39.217.77 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围,还有损大脑,加速大脑老化!! U8 e/ K4 C3 x, y% `* w

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美国研究人员发现,可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围,还有损大脑,加速大脑老化,. z8 y$ [8 o5 D- Y9 u
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩,有助预防老年痴呆症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ E: X/ |5 a' n
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美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。
' d+ _0 K9 y" c. r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 ]& F/ M  j. P5 y
他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人,公仔箱論壇0 k. @! X# h6 B: N* {  K
在记忆力和思维测试中表现更佳;血液中欧米茄-3脂肪酸水平高的志愿者,
7 B5 s' Q# j. V  D& D2 J 测试得分也较高;得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。
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4 k3 [2 A" B. m* D- h# n! S8 V# b 反式脂肪酸又名反式脂肪,一般由植物油经氢化技术处理后产生。0 _- \8 b3 s2 I2 B  O: F
含有反式脂肪的油可延长食品保质期,改善食品口味,
1 A$ `" [0 f$ _9 |' n! r; ?) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。5.39.217.77" y/ d2 D. Q" V+ h& N4 }1 }

# M0 p+ C. F/ i3 [8 r& k, v5 @5.39.217.77 研究人员随后扫描42名老人的大脑。
* v) t$ P% J4 }' w* r1 ~5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 结果显示,血液中维生素和欧米茄-3脂肪酸水平高的人大脑容量更大,
0 A9 |" k# a9 A8 A9 r( R公仔箱論壇 而血液中反式脂肪高的人脑容量小。
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健康食品延缓萎缩
1 ?2 z! o* J/ C' s; w" u. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 `- ^# q) a6 g1 d. ?
研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示:“显而易见,反式脂肪不仅有害心脏,
- i1 B% {) }- Etvb now,tvbnow,bttvb 也有损大脑。”先前研究结果显示,反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、5.39.217.778 d; }9 F: ]/ \/ f
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。
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& C) D. W3 _) `5 i+ s 鲍曼说,令人“非常激动”的是,人们或许可以调整饮食结构,
* ?* H7 I$ i# ^, ~ 从而延缓大脑萎缩,保持思维敏捷。不过,这项结果需要进一步确认。5.39.217.77% V% h2 ~8 a7 d9 Y" c
另一研究人员特拉伯说:“我坚信,食用多种水果、蔬菜和鱼,tvb now,tvbnow,bttvb% b, k" j8 g0 u" r' J& |7 c+ \: h
摄取维生素等营养成分,很可能保护你的大脑,让它更好地工作。”




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